Antipasti e Stuzzichini recipes Page 15

Antipasti e stuzzichini per aperitivi, buffet e inizio pasto, dai crostini veloci alle preparazioni da forno e da friggere. Qui trovi finger food da preparare in pochi minuti, come i crostini con crema di avocado, gli spiedini mozzarella e pesto o l'insalata di pomodoro e feta, e ricette più lavorate come il danubio salato, la puccia salentina, i fiori di zucca in pastella e gli arancini mignon.

Non mancano le crostatine salate, i cestini pasquali e le focaccine pensate per un apericena. Per scegliere, guarda i tempi indicati: molte proposte sono pronte in 15-30 minuti, altre, come lievitati e fritti, richiedono più organizzazione. Alcune ricette, come stick di zucchine o arancini, si preparano anche in friggitrice ad aria, utile quando vuoi meno olio.