Ingredienti:

  • 1 banana matura (circa 150g)
  • 120 ml di caffè forte, raffreddato (circa ½ tazza)
  • 60 ml di latte (vaccino o vegetale) (circa ¼ tazza)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro (5 ml)
  • 1 cucchiaio di miele o sciroppo d'acero (15 ml) (facoltativo)
  • 4-5 cubetti di ghiaccio

Istruzioni:

  1. Prepara gli ingredienti: Sbuccia la banana e tagliala a rondelle. Assicurati che il caffè sia freddo.
  2. Frulla gli ingredienti: Inserisci tutti gli ingredienti (banana, caffè, latte, vaniglia, dolcificante se utilizzato, e ghiaccio) nel frullatore.
  3. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia: Frulla a velocità alta fino a quando il composto sarà liscio e cremoso. Se necessario, aggiungi un po' di latte per regolare la consistenza.
  4. Servi immediatamente: Versa il smoothie in un bicchiere e gustalo subito! Puoi decorare con una spolverata di cacao amaro o una cialdina.