Ingredienti:
- 1 bottiglia (750 ml) di vino rosso (es. Rioja, Tempranillo)
- 120 ml (½ cup) di brandy
- 60 ml (¼ cup) di liquore all'arancia (es. Cointreau o Grand Marnier)
- 60 ml (¼ cup) di sciroppo di zucchero
- 1 arancia, tagliata a spicchi
- 1 limone, tagliato a spicchi
- 1 mela, tagliata a cubetti
- 1 pera, tagliata a cubetti
- 1 pesca (o nettarina), tagliata a cubetti
- 120 ml (½ cup) di acqua frizzante o gazzosa
Istruzioni:
- Lava, asciuga e taglia tutta la frutta a pezzetti.
- In una grande caraffa, versa il vino rosso, il brandy, il liquore all'arancia e lo sciroppo di zucchero. Mescola bene.
- Incorpora delicatamente la frutta tagliata al mix di vino.
- Copri la caraffa con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore, idealmente una notte intera.
- Prima di servire, aggiungi l'acqua frizzante o la gazzosa. Mescola delicatamente e versa la sangria in bicchieri pieni di ghiaccio. Decora con una fettina di arancia o limone.