Ingredienti:

  • %), tritato grossolanamente

Istruzioni:

  1. Se si utilizza il cioccolato fondente solido, tritarlo grossolanamente. Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben freddi.
  2. Nel boccale del frullatore, versare il latte intero freddo e l'estratto di vaniglia. Questo aiuta le lame a muoversi inizialmente.
  3. Aggiungere il cacao in polvere e il cioccolato fondente tritato agli ingredienti liquidi.
  4. Aggiungere le tre tazze di gelato alla vaniglia sopra gli altri ingredienti nel frullatore.
  5. Frullare a bassa velocità per circa 10 secondi per rompere il gelato in pezzi più piccoli.
  6. Aumentare gradualmente la velocità e frullare fino a quando il composto è completamente omogeneo e molto denso. Se il composto è troppo denso, aggiungere un cucchiaio di latte alla volta (massimo 2 cucchiai extra in totale).
  7. Verificare la consistenza: il milkshake deve risultare denso e vellutato. Versare immediatamente nei bicchieri alti.
  8. Terminare la preparazione guarnendo generosamente con panna montata fresca e una spolverata finale di scaglie di cioccolato. Servire subito.